来源：喜茶加盟条件及加盟费用多少 132 更新时间：2022-03-22 16:48:16
奶茶真的有那么多坏处吗？想加盟奶茶店怎么办？蘭沁園奶茶加盟驰名品牌为您解答！24小时
香滑浓郁的奶茶颇受人们欢迎，但最近一篇题为“请远离奶茶，珍爱你的生命”的网文却让很多人对奶茶产生了担忧。奶茶是奶精和香精勾兑的，很多人喝奶茶得了肾·结石，奶茶不利于心脏健康，连装奶茶的纸杯都不安全……事实真像流言所说的这样吗？
即使奶茶使用奶精替代牛奶来调制，也不代表吃进去的都是反式脂肪。奶精中含有氢化植物油，的确可能含有反式脂肪，但含量并不高。调·查数据显示，奶茶/奶精的反式脂肪平均含量仅为0。41克/100克。
其次，香精也是一类具有很强“自我约束力”的物质，少量使用可增加香味，过量时反而会产生刺鼻、让人厌恶的气味，因此生产者也不会过量添加。对于消费者来说，正规途径购买的合格产品不用担心香精的安全问题。
3、为使稳定剂能均匀的分散在牛乳中，可先将加入稳定剂的牛乳液胶体磨或均质一遍，再添加果汁和有机酸。添加酸液时要使浓度和温度尽可能低，边加边搅拌，添喜茶要慢，温度一般控制在30℃左右。
6、杀菌:喜茶，25分钟，再进行无菌灌装。
柠檬酸1。5kg白砂糖110kg
2、将剩下的部分糖与全脂乳粉混合（可以先均质一遍），加入稳定剂溶液。
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标签：喜茶加盟问答
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